Puteti sa-mi prescrieti un regim adecvatdin punct de vedere al cantitatii de glucide lipide proteine permise de ingerat pe 24 ore

Data postarii: 2008-09-27

Continut intrebare: Stimate dl doctor,
Sunt bolnava de diabet tip2. Primesc tratament Metformin 850x2 Novonorm 2mg x3. Nu reusesc sa cobor zaharul de dinineata pe nemancate sub 150. Puteti sa-mi prescrieti un regim adecvatdin punct de vedere al cantitatii de glucide lipide proteine permise de ingerat pe 24 ore??
Am inaltime de 160cm si greutate de 90 kg. Nu sint preitena cu sportul si din cauza caldurii si mersul pe jos este destul de dificil.

Va multumesc anticipat.
O diabetica in depresie

mircea_q.jpg
- Specialist in diabet:
Dr. Mircea Grigorescu
Medic Primar diabetolog

Raspuns specialist in diabet (la data 2008-09-27)

1. Caracterizare si caracteristici generale: regim hipocaloric, hipoglucidic, hipolipidic, normoproteic, hiposodat.

2. Calculul necesarului caloric:
G_ideala = [50 + 0,75(T-150) + (V-20)/4]
Pentru femei formula se inmulteste cu 0,9

G_ideala = greutatea ideala T = talia (cm) V = varsta (ani)
Necesarul caloric = G_ideala x consumul caloric, functie de activitatea fizica
Activitate Fizica:
- sedentara -> 25 Kcal/Kg corp
- usoara -> 30 Kcal/Kg corp
- medie -> 35 - 40 Kcal/Kg corp
- grea -> 40 - 45 Kcal/Kg corp

Exemplu pentru o femeie cu T=160 cm si in varsta de 40 ani:
GI = [50 +0,75(160-150) + (40-20)/4]x0.9 = (50 +7,5 + 5) X 0,9 =58,5 Kg.
- Pentru normoponderal -> Regim normocaloric 58,5 Kg x 30 Kcal/Kg corp = 1800 Kcal
- Pentru supraponderal -> Regim hipocaloric cu 1400 Kcal

3. Stabilirea componentelor regimului:
- glucide = 55%
- lipide = 30% - din care 2/3 vegetale, 1/3 animale
- 10% saturate
- 10% mononesatuarte
- 10% polinesaturate
- proteine = 10 - 15% - din care 1/2 vegetale, 1/2 animale
- fibre vegetale = 30 - 40g/zi
- vitamine
- minerale.

4. Alegerea alimentelor
Un regim hipocaloric cu 1400 Kcal se va obtine din:
- 160 g glucide (G)
- 35 - 40 g. proteine (P)
- 48 g. lipide (L)
160 g. glucide se obtin din:
- cereale 50% G. - 160 g (= 80 g.G)
- fructe 10% G. - 200 g (= 20 g.G)
- legume: 20% G. - 100 g (= 20 g.G)
- 10% G. - 100 g (= 10 g.G)
- 5% G. - 200 g (= 10 g.G)
- lapte - 4-5% G - 500 ml (= 20 g.G)
35 - 40 g proteine se obtin din:
- proteine animale din: carne - 150g
- lapte - 250 ml.
- carne slaba : pasare - 3 ori/saptamana
- vita - 2 ori/saptamana
- peste - 2 ori/saptamana
48 g.lipide se obtin din: 32 g.lipide vegetale (ulei);
16 g. lipide animale (carne, oua, lactate)

Fibrele vegetale se obtin din paine graham; fulgi ovaz; fulgi de porumb.
Distributia glucidelor pe mese:
- 20% - mic dejun
- 10% - gustare I
- 30% - pranz
- 10% - gustare II
- 20% - cina
- 10% - gustare III

5. Pregatirea corecta a alimentelor - gastrotehnie
6. Tratamentul afectiunilor asociate (inclusiv consult psihologic)

Cu stima,
Dr. Mircea Grigorescu


( 0 Votes )